Resep Kue Kamir Kelapa Enak dan Mudah

Resep Kue Kamir Kelapa Enak dan Mudah

Sam Traveler – Resep Kue Kamir Kelapa Enak dan Mudah ini bisa kamu coba saat kamu kangen dengan kota pekalongan, dimana kue kamir merupakan khas daerah pekalongan, jawa tengah indonesia. Jadi tidak perlu pergi ke pekalongan untuk menikmati kue kamir ini.




Berikut Resep dan cara memasak Kue Kamir Kelapa Enak dan Mudah:

Bahan Dasar Kue Kamir Kelapa:




3 butir Telur Ayam

3 butir Kuning Telur Ayam

100 gram Buah Kelapa, parut

200 mililiter Air

1/2 sdt Garam

150 grams Gula Pasir

350 gram Tepung Terigu

50 mililiter Minyak

50 gram Santan Kelapa

5 grams Baking Powder

 

Cara Memasak:




1. Campur kelapa parut, terigu Segitiga Biru, baking powder dan garam, aduk rata

2. Masukan santan yang sudah direbus, air, telur, kuning telur dan air aduk hingga rata

3. Tambahkan minyak goreng sambil diaduk sampai tercampur rata lalu diistirahatkan 15 menit

4. Panaskan cetakan kue khamir, dengan api kecil lalu

5. Tuangkan adonan ke dalam cetakan, tutup dengan tutup cetakan

6. Setelah matang, angkat dan hidangkan

7. Agar lebih menarik, tambahkan nangka atau irisan kelapa muda sesuai selera pada bagian atas

Resep Kue Kamir Kelapa Enak

Kalo kamu tidak sempat membuat sendiri kamu bisa membeli di salah satu penjual kue kamir di Cidodol, Kebayoran Lama, Jakarta Selatan. Letakanya bersebelahan dengan indomaret jadi tidak lerlau sudah untuk mencarinya, Untuk harga yang ditawarkan cukup terjangkau Rp. 5.000 kamu bisa dapat 3 buah kue kamir yang hangat dan siapa di santap. Terimakasih.



Leave a Reply

%d bloggers like this: